À la Carte

Les Mezzés Découvertes LUNCH

  • Mezze assiette composée de homous, moutabel, brochette kefta ou poulet salade libanaise

    16 €
  • Assiette mezzés végétarienne Assortiments 8 sortes

    22 €
  • Assiette mezzés Assortiments 8 sortes + 2 brochettes de poulet ou de Kefta ou mixte

    26 €

Les Mezzés froids

  • Homos

    Mousse de pois chiches à la crème de sésame et au citron
    8 €
  • Moutabel

    Caviar d'aubergines rôties, à la crème de sésame et au citron
    9 €
  • Tajen

    Poissons à l'huile de sésame et oignons
    12 €
  • Warak Ânab

    Feuilles de vigne farcies au riz Basmati
    8 €
  • Moussaka

    Aubergines grillées, sauce tomate, oignons
    8 €
  • Loubieh b'zet

    Haricots verts à l'huile, oignons et tomates
    8 €
  • Moujadara

    Lentilles aux oignons et à l'huile
    8 €

Les Mezzés Chauds

  • Kéllage

    Pain farci au fromage de Halloumi, grillé
    10 €
  • Ârayes

    Pain farci au tartare d'agneau, grillé
    12 €
  • Ras Asfour

    Filet d'agneau aux pignons de pins poêlés
    14 €
  • Homos bi lahmé

    Homos servi avec un confit d'agneau
    15 €
  • Makanek

    Poêlée de petites saucisses d'agneau au citron
    10 €
  • Sojok

    Poêlée de petites saucisses pimentées, à l'ail poêlé
    10 €
  • Lessanat

    Langue d’agneau assaisonnée
    12 €
  • Foul

    Salade tiède de fèves et de pois chiches, parfumée à l'ail
    8 €
  • Sawda

    Foie de volaille déglacée au citron, à l'ail et à la coriandre
    9 €
  • Jawaneh

    Ailes de poulet braisées, au citron, à l'ail et à la coriandre
    8 €
  • Frites libanaises

    Pommes de terre frits en lamelles
    6 €

Les Beignets

  • Fallafels

    Boulettes fèves et de pois chiche
    8 €
  • Fatayer

    Petits chaussons d'épinards aux pignons de pin
    8 €
  • Samboussek Lahmé

    Petits beignets farcis à la poêle d'agneau
    8 €
  • Kebbeh Miklié

    Croquettes de viande au blé concassé, farcies
    8 €
  • Rkakat Jibneh

    Feuilletés de fromage aux fines herbes
    8 €

Les Tartares

  • Kebbeh Nayeh

    Tartare d'agneau au blé concassé
    15 €
  • Habra Nayeh

    Tartare d'agneau nature et sa crème d'ail
    15 €
  • Kafta Nayeh

    Tartare d'agneau au persil et à l'oignon
    15 €

Les Salades

  • Taboulé

    Salade de persil plat, oignons et blé concassé
    8 €
  • Fattouche

    Salade de crudités à la mélasse de grenade
    8 €
  • Salatet el Raheb

    Salade d'aubergines, aux poivrons, tomates
    8,5 €
  • Salata Arabié

    Salade orientale
    8 €
  • Chanklish

    Salade de fromage chèvre affiné au thym
    8,5 €

Les Fromages

  • Labneh

    Crème de yaourt à l'huile d'olive
    7 €
  • Labneh bi Toum

    Crème de yaourt à l'ail et à la menthe
    7 €
  • Halloum Mêklé

    Fromage de brebis à l'anis vert frit
    9 €

Les Grillades

  • Kefta

    2 Brochettes de viande haché au persil plat
    19 €
  • Kefta khachkhach

    2 Brochettes de viande hachée, tomate pimentée
    22 €
  • Lahmé Mechwié (Angeau)

    2 Brochettes d'agneau au poivre
    22 €
  • Lahmé Mechwié (Boeuf)

    2 Brochettes de bœuf au poivre
    21 €
  • Chiche Taouk

    2 Brochettes poulet mariné et sa crème d'ail
    19 €
  • Castaletta

    Côtes d'agneau
    20 €
  • Mashawi

    Le trio de grillades poulet, kefta, agneau
    24 €
  • Jat Mawal

    1 Côte d'agneau,1 dès d’agneau,1 kefta, 1chich taouk
    28 €
  • Farrouj Mechoui

    Coquelet grillé à l'ail et citron
    20 €
  • Ferri

    Deux cailles grillées à l'ail et citron
    20 €

Les Poissons

  • Eraidess Mechwi

    Gambas grillés
    25 €
  • Eraidess Bi toum

    Crevettes à l'ail à l'huile d'olive
    20 €
  • Calamar

    Calamars frits
    20 €
  • Samak Sultan Ibrahim

    Rougets frits
    25 €
  • Samak Farrideh

    Daurades Royale grillées
    30 €
  • Samkeh HARRA

    Daurades avec sauce libanaise
    35 €
  • Sole Meunière

    Sole frit à la sauce au beurre, citron et poivre
    25 €
  • Loucos bil lauze

    Filet de cabillaud aux amandes
    25 €

Les Délices

  • Aich a Saraya

    Crème de lait à la fleur de rose et fleur d’oranger
    7 €
  • Baklawa

    Feuilleté farci au amandes
    9 €
  • Dame Blanche

    3 Boules de Glaces à la vanille+ nappage chocolat
    8,5 €
  • Profitérolles

    5 Pièces de choux à la crème
    8 €