Les Mezzés Découvertes LUNCH

  • Mezze -bord bestaande uit huiselijke, moutabel, kefta spies of Libanese salad kip

    € 16
  • Vegetarische mezzs bordassortimenten 8 soorten

    € 22
  • Mezzes assortimenten 8 soorten + 2 kip of kefta of gemengde spiesjes

    € 26

Les Mezzés froids

  • Gay

    Kikkererwtenschuim met sesam- en citroencrème
    € 8
  • Moutabel

    Geroosterde aubergine kaviaar, sesamcrème en citroen
    € 9
  • Tajen

    Vis in sesamolie en uien
    € 12
  • Warak ânab

    Basmati rijst wijnbladeren
    € 8
  • Moussaka

    Gegrilde aubergine, tomatensaus, uien
    € 8
  • Loubieh b'zet

    Groene oliebonen, uien en tomaten
    € 8
  • Moujadara

    Uien en oliënlenzen
    € 8

Les Mezzés Chauds

  • Kéllage

    Brood gevuld met halloumi -kaas, geroosterd
    € 10
  • Razen

    Brood gevuld met lamsmeerteraar, gegrild
    € 12
  • Ras asfour

    Lamb Filet met Pan -Fried Pine Gables
    € 14
  • Homos Bi Lahmé

    Homo's geserveerd met een lam -geconfit
    € 15
  • Makanek

    Schuurde kleine citroenlamsmusages
    € 10
  • Sojok

    Schuurde kleine kruidige worstjes, met pan -fried knoflook
    € 10
  • Lessanat

    Gekruide lamslaal
    € 12
  • Vals

    Warme salade van bonen en kikkererwten, geurig met knoflook
    € 8
  • Zaag

    Gevogelte lever gedegeerde citroen, knoflook en koriander
    € 9
  • Jawaneh

    Gestoofde kippenvleugels, citroen, knoflook en koriander
    € 8
  • Libanese frietjes

    Gebakken aardappelen in strips
    € 6

Les Beignets

  • Herfstelen

    Bonen en kikkererwten
    € 8
  • Fatay

    Kleine spinazie slippers met pijnboompitten
    € 8
  • Samboussek Lahmé

    Kleine donuts gevuld met lamb pan
    € 8
  • Kebbeh miklié

    Gemalen tarwevlees brokken, gevuld
    € 8
  • Rkakat jibneh

    Kaaswolken met kruiden
    € 8

Les Tartares

  • Kebbeh Nayeh

    Gemalen tarwe lamb tartare
    € 15
  • Habra Nayeh

    Gewone lamse tartaar en knoflookcrème
    € 15
  • Kafta Nayeh

    Lamb Tartare met peterselie en ui
    € 15

Les Salades

  • Tabbouleh

    Platte peterselie salade, uien en gemalen tarwe
    € 8
  • Fatouche

    Granada Melasse rauwe groentesalade
    € 8
  • Salatet El Raheb

    Auberginesalade, paprika, tomaten
    € 8,5
  • Salata Arabé

    Eastern Salad
    € 8
  • Met een oogwenk

    Geitenkaas salade verfijnd tot tijm
    € 8,5

Les Fromages

  • Labneh

    Olijfolie yoghurt crème
    € 7
  • Labneh bi toum

    Goud- en muntyoghurtcrème
    € 7
  • Meuklé Halloum

    Gebakken groene anijs schapen
    € 9

Les Grillades

  • Kefta

    2 spiesjes van gehakt vlees met platte peterselie
    € 19
  • Kefta Khachkhach

    2 gehakte vlees spiesjes, pittige tomaat
    € 22
  • Lahmé Mechwié (Anneau)

    2 lams spiesjes met peper
    € 22
  • Lahmé mechwié (rundvlees)

    2 peper rundvlees spiesjes
    € 21
  • Chiche Taouk

    2 gemarineerde kip -spiesjes en haar knoflookcrème
    € 19
  • Castaletta

    lamskoteletjes
    € 20
  • Mashawi

    Het trio van kip, kefta, lammeren
    € 24
  • Jat Mawal

    1 Côte d'Agneau, 1 van Lamb, 1 Kefta, 1Hch Taouk
    € 28
  • Farrouj Mechoui

    Gouden en citroen gegrilde cocker
    € 20
  • Ferri

    Twee gegrilde en citroen gegrilde kwartel
    € 20

Les Poissons

  • Eraidess mechwi

    Gegrilde garnalen
    € 25
  • Eraidess bi toum

    Olijfolie garnalen
    € 20
  • Inktvis

    Gefrituurde inktvis
    € 20
  • Samak Sultan Ibrahim

    Rode mul
    € 25
  • Samak Farrideh

    Gegrilde koninklijke daurades
    € 30
  • Sampeh Harra

    Daurades met Libanese saus
    € 35
  • Enige meunière

    Pas gebakken in botersaus, citroen en peper
    € 25
  • Loucos Bil Lauze

    Amandel kabeljauwnet
    € 25

Les Délices

  • Aich in Saraya

    Melk met rozenbloem en sinaasappelbloesem
    € 7
  • Baklawa

    Amandel gevulde bladerdeeg
    € 9
  • Witte Dame

    3 vanille -ijsballen+ chocolade -topping
    € 8,5
  • Winst

    5 stuks room met room
    € 8