Les Mezzés Découvertes LUNCH
Mezze -bord bestaande uit huiselijke, moutabel, kefta spies of Libanese salad kip
€ 16Vegetarische mezzs bordassortimenten 8 soorten
€ 22Mezzes assortimenten 8 soorten + 2 kip of kefta of gemengde spiesjes
€ 26
Les Mezzés froids
Gay
Kikkererwtenschuim met sesam- en citroencrème€ 8Moutabel
Geroosterde aubergine kaviaar, sesamcrème en citroen€ 9Tajen
Vis in sesamolie en uien€ 12Warak ânab
Basmati rijst wijnbladeren€ 8Moussaka
Gegrilde aubergine, tomatensaus, uien€ 8Loubieh b'zet
Groene oliebonen, uien en tomaten€ 8Moujadara
Uien en oliënlenzen€ 8
Les Mezzés Chauds
Kéllage
Brood gevuld met halloumi -kaas, geroosterd€ 10Razen
Brood gevuld met lamsmeerteraar, gegrild€ 12Ras asfour
Lamb Filet met Pan -Fried Pine Gables€ 14Homos Bi Lahmé
Homo's geserveerd met een lam -geconfit€ 15Makanek
Schuurde kleine citroenlamsmusages€ 10Sojok
Schuurde kleine kruidige worstjes, met pan -fried knoflook€ 10Lessanat
Gekruide lamslaal€ 12Vals
Warme salade van bonen en kikkererwten, geurig met knoflook€ 8Zaag
Gevogelte lever gedegeerde citroen, knoflook en koriander€ 9Jawaneh
Gestoofde kippenvleugels, citroen, knoflook en koriander€ 8Libanese frietjes
Gebakken aardappelen in strips€ 6
Les Beignets
Herfstelen
Bonen en kikkererwten€ 8Fatay
Kleine spinazie slippers met pijnboompitten€ 8Samboussek Lahmé
Kleine donuts gevuld met lamb pan€ 8Kebbeh miklié
Gemalen tarwevlees brokken, gevuld€ 8Rkakat jibneh
Kaaswolken met kruiden€ 8
Les Tartares
Kebbeh Nayeh
Gemalen tarwe lamb tartare€ 15Habra Nayeh
Gewone lamse tartaar en knoflookcrème€ 15Kafta Nayeh
Lamb Tartare met peterselie en ui€ 15
Les Salades
Tabbouleh
Platte peterselie salade, uien en gemalen tarwe€ 8Fatouche
Granada Melasse rauwe groentesalade€ 8Salatet El Raheb
Auberginesalade, paprika, tomaten€ 8,5Salata Arabé
Eastern Salad€ 8Met een oogwenk
Geitenkaas salade verfijnd tot tijm€ 8,5
Les Fromages
Labneh
Olijfolie yoghurt crème€ 7Labneh bi toum
Goud- en muntyoghurtcrème€ 7Meuklé Halloum
Gebakken groene anijs schapen€ 9
Les Grillades
Kefta
2 spiesjes van gehakt vlees met platte peterselie€ 19Kefta Khachkhach
2 gehakte vlees spiesjes, pittige tomaat€ 22Lahmé Mechwié (Anneau)
2 lams spiesjes met peper€ 22Lahmé mechwié (rundvlees)
2 peper rundvlees spiesjes€ 21Chiche Taouk
2 gemarineerde kip -spiesjes en haar knoflookcrème€ 19Castaletta
lamskoteletjes€ 20Mashawi
Het trio van kip, kefta, lammeren€ 24Jat Mawal
1 Côte d'Agneau, 1 van Lamb, 1 Kefta, 1Hch Taouk€ 28Farrouj Mechoui
Gouden en citroen gegrilde cocker€ 20Ferri
Twee gegrilde en citroen gegrilde kwartel€ 20
Les Poissons
Eraidess mechwi
Gegrilde garnalen€ 25Eraidess bi toum
Olijfolie garnalen€ 20Inktvis
Gefrituurde inktvis€ 20Samak Sultan Ibrahim
Rode mul€ 25Samak Farrideh
Gegrilde koninklijke daurades€ 30Sampeh Harra
Daurades met Libanese saus€ 35Enige meunière
Pas gebakken in botersaus, citroen en peper€ 25Loucos Bil Lauze
Amandel kabeljauwnet€ 25
Les Délices
Aich in Saraya
Melk met rozenbloem en sinaasappelbloesem€ 7Baklawa
Amandel gevulde bladerdeeg€ 9Witte Dame
3 vanille -ijsballen+ chocolade -topping€ 8,5Winst
5 stuks room met room€ 8